[요리][집밥]초간단 알리오올리오, 새우감바스 만들기!

 

안녕하세요! 여자친구 집에서 요리를 해먹기로 결정해서 고민끝에 쉽고 맛있는

새우감바스와 알리오올리오를 만들어 먹기로 하였습니다!!

집앞 마트에서 간단히 칵테일 새우와 파스타 면만 준비해왔습니다!

 

             준비물 : 칵테일 새우(많이 많이)

                                     올리브유(없어서 해바라기유로함)

                    마늘(좋아하는 만큼)

         양파 1개 반

     고추 1개

소금

후추

버터

 

 

마늘과 양파 고추를 썰어줍니다... 

편마늘을 사는게 좋습니다...너무힘듬..

 

 

칵테일 새우는 냉동이 되어있어 물에 담가 녹여 놓습니다!

 

 

올리브유를 새우가 푹 담길정도로 넣고 불을 켜 줍니다.

어느정도 온도가 올라오면 새우와 버터를 넣어주시고

5분후에 마늘 양파 고추를 적당히 넣어줍니다!

 

다른쪽에 알리오올리오도 끓는 물에 소금과(짤정도로) 면을 넣고 7분 익혀줍니다.

7분후 면을 건저내고 면수는 따로 담아둡니다!

프라이팬에 올리브유를 충분히 붓고

다진마늘과 편마늘, 칵테일 새우를 넣어줍니다!(자기가 좋아하는 만큼)

마늘이 노릇노릇해지면 면과 썬 양파를 넣어주고 볶아줍니다!

볶는중간에 면수를 넣어줍니다(올리브유와 면이 잘 섞이도록 도와줌)

 

 

적당히 익었으면 후추로 마무리!!

 

 

새우감바스도 노릇노릇 잘 익어갑니다~~

 

 

맛있게 잘 먹겠습니다!!!!